Lagrein GREIF – Weingut Kornell, Bozen

Name: Lagrein GREIF - Weingut Kornell, Bozen
SKU: 207
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Die Trauben wachsen auf Hängen zwischen 250 und 500 Metern über dem Meeresspiegel in den Hanglagen des St. Magdalener-Gebietes oberhalb von Bozen und reifen zu einem mittelkräftigen Rotwein, mit fruchtigen und blumigen Noten, der zu vielen Gerichten der Südtiroler und der italienischen Küche passt.

Ein echter Tiroler – mit lebendiger Frische, saftiger
Struktur und markanten Gerbstoﬀen.

Rebsorte: Lagrein
Lage: Siebeneich, ein Südwesthang auf 300 m ü.d.M.
und Bozen Dorf 200 m ü.d.M.
Ausbau: großes Holzfass
Farbe: dichtes Purpurrot
Geruch: kräftige Aromen von schwarzen Beeren,
Amarena-Kirsche, Brombeere, Würze von Pfeﬀer,
Lakritze und Bitterschokolade
Geschmack: markante, dichte Gerbstoﬀe, lebendige
Frische und saftige Struktur
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Serviertemperatur: 15-17 °C
Speisenempfehlung: geschmortes oder gegrilltes
Fleisch von Wild und Rind, würziger Hartkäse

17,95 €

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23,93 € pro 1 l

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"Auf Ansitz Kornell gehören Weissburgunder, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio und Gewürztraminer zum Sortiment der Weißweine. Bei den Roten sind es Merlot, Cabernet Sauvignon und Lagrein. Die Weine werden nach kontrollierter Stahltankgärung 14 bis 18 Monate ausgebaut; in Barriques und großen Eichenfässern. Vor dem Verkauf reifen sie nochmals fast zehn Monate auf der Flasche."

"Familieneigene Weinberge rund um den Ansitz in Siebeneich, in Eppan Berg und in Gries bei Bozen bilden die Grundlage für die gesunden Trauben. Sie wachsen auf einer Meereshöhe, die von 270 bis 550 Metern reicht und reifen mit mehr als 2.100 Sonnenstunden und kühlen Nächten unter besten Voraussetzungen."

"Das alles auf quarzhaltigen Porphyr-Verwitterungsböden in Siebeneich und Kalk-Lehm-Formationen auf Eppan Berg. Die südlich bis südwestliche Ausrichtung tut ein Übriges dazu – so erklären sich die idealen Voraussetzungen für feine und hochwertige Weine. "