VERMENTINO Maremma DOC – LaSelva
Naturland Fair zertifiziert. Ein fruchtbetonter Wein mit intensiven, duftenden Noten und einer angenehmen Frische am Gaumen. Reinsortiger Vementino aus autochthonen Trauben der Maremma.
Verwendung:
Passt hervorragend zu Meeresfisch, Krustentieren und hellem Fleisch. Kühl getrunken eignet er sich auch gut als Aperitif Wein. Serviertemperatur 10 -12°C
Zutaten:
Vermentino 100% aus kontrolliert ökologischem Landbau.Enthält SULFITE. Kann Spuren von Hefe enthalten.
Region, Anbaugebiet: Maremma Toskana
Rebsorten: 100% Vermentino
Jahrgang: 2019
Alkohol [vol. %]: 13,5%
Qualitätsbezeichnung bei Wein: Denominazione di origine controllata (DOC)
Lagerfähigkeit: 1 – 2 Jahre
Geschmack: Fruchtiger Wein, wohlschmeckend frisch, voll und ansprechend am Gaumen, mit einem anhaltend intensiven Abgang.
Herstellung: Ausbau: 6 Monate im Stahltank und mindestens einen Monat in der Flasche vor in Verkaufbringung
Gärung: 21 Tage bei 16°C